ほんとに寒い。寒すぎる。
そんな時は、トマトとじゃがいもにチーズかけ??
さっさと身体を温めとりあえずお腹を満たすキャンプ飯。色々試してる内に完成した料理?です。
煮るか焼くか、これしか作れません。
コスパ最強で作り方はとっても簡単。過去に書いたような…ま、改良(もっと簡単に)してるので。
非常食の味方トマト缶。業務スーパーで購入。数年持つので素晴らしい。
一応作り方書いておきます。ブロッコリーなど入れてもいいですね。
□必要な物 3人前
・トマト缶×1(1缶で3人前の量になります)
・じゃがいも×3個(少ないようでちょうどいい)
・ふりかけるチーズ袋半分か、手でひと掴み×3。
・塩、バジル、ガーリック
1.じゃがいも3個を軽く洗い、塩適量を沸騰させた鍋に入れて20分〜30分茹でる。茹ですぎると溶けちゃうので爪楊枝とか軽く刺さるくらいが無難か。
2.フライパンにトマト缶を空けて軽く温める。
じゃがいも投入して、チーズパラパラ、バジルとかガーリック、塩少々。
チーズが溶け出してきたら、え!?え!?
いえ、それは完成してます笑
ナイフもまな板も使いませんので、非常食の応用にもできると思います。究極は、粉チーズ、冷凍じゃがいもですが、水っぽくなるのでアレンジ必要。
コメントをお書きください